Ντολμαδάκια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Παραδοσιακό και πολύ αγαπημένο πιάτο όλης της Κρήτης, που ωστόσο στον Μυλοπόταμο έχει τη δική του ταυτότητα και νοστιμιά. Φτιάχνεται με τέχνη που περνά από γενιά σε γενιά, με τρυφερά αμπελόφυλλα και γέμιση από ρύζι και πολλά ψιλοκομμένα λαχανικά. Συνοδεύει χαρές και λύπες και όλες τις κοινωνικές συναναστροφές.